0
  2. Хозтовары
  3. Товары для кухни
  4. Пергамент для выпечки

Пергамент для выпечки

Быстрый фильтр
Категории

Категория товаров (Очистить все)

Quick Filter
x


ФИЛЬТРЫ (Очистить)

Быстрый фильтр
x

Пергамент для выпечки: что это и как им пользоваться

Пергамент для выпечки используют многие хозяйки, потому как он имеет немало положительных свойств. Он представляет собой пористую фильтрованную бумагу, которая прошла специальную обработку. Благодаря этому она не горит и не ломается при воздействии высокой температуры. Не будет размокать от влаги, а это значит, что отлично справится с поставленными задачами. Пергамент считается безопасным, поэтому он не способен негативно повлиять на здоровье человека. При его использовании никаких проблем не возникнет. 

Особенности пергамента для выпечки 

Пергаментная бумага на кухне выполняет большое количество задач. Именно поэтому она однозначно понадобится каждой хозяйке.

Для чего нужен пергамент:
• для защиты посуды от нагара и жира во время приготовления пищи;
• для предотвращения пригорания продуктов, что особенно удобно, когда посуда утратила антипригарные свойства;
• для раскатывания теста и предупреждения его прилипания к столу;
• для облегчения извлечения выпечки из формы после приготовления;
• для сохранения влаги в овощах и мясе при запекании (их необходимо завернуть в пергамент);
• для хранения продуктов и предотвращения их заветривания.

Это лишь некоторые варианты применения, на самом деле их значительно больше. Пергаментная бумага заменит кондитерский мешок при украшении десертов – для этого нужно лишь её свернуть конусом и срезать острый кончик. Также её можно использовать, чтобы завернуть роллы. Как можно понять, данный товар будет полезен на кухне.

Использование пергамента 

Пользоваться изделием несложно, нужно лишь решить, для чего именно требуется пергамент. Например, для запекания его нужно постелить на посуду, а затем завернуть в него продукт. Это позволит приготовить сочное блюдо. Также можно использовать пергамент, чтобы предотвратить пригорание пищи к поверхности. Специальная бумага не испортится при нагреве, а также она выдержит воздействие влаги. Именно поэтому пользоваться ей несложно. Следует лишь придерживаться рекомендаций, чтоб не возникало трудностей. Не нужно помещать пергамент на открытый огонь, потому как он для этого не предназначен.

У нас можно приобрести пергаментную бумагу по не завышенной цене. Чтобы сделать заказ, её следует добавить в корзину и указать адрес доставки. Мы отправим товар в любую точку Беларуси. 
В наличии
Кухонная бумага LION Reed, размер 17,5 х 17,5 см х 36 листов, мягкая упаковка
Универсальная кухонная бумага, для быстрой готовки в СВЧ, маринования, снижения калорийности, сохранения свежести продуктов и уборки, мягкая упаковка
Плотная и хорошо впитывающая кулинарная бумага, которую можно использовать для: быстрой готовки сочных блюд в микроволновой печи без брызг - завернуть кусок курицы, мяса, рыбы в сухой лист, положить в тарелку и пропитать лист соусом; приготовления блюд на пару в микроволновой печи с сохранением витаминов ; маринования готовых блюд; снижения калорийности и удаления излишков жира с жареной пищи при разогревании в микроволновой печи или жарке на плите; снижения калорийности и удаления излишков жира или пены с супов, бульонов, соусов, любых консервов; для впитывания влаги с вымытых ягод, фруктов и овощей - выложить на сухой лист, убрать лист после впитывания; сохранения свежести зелени и листовых салатов, отварных овощей; заваривания чая и добавления специй в бульоны; защиты от засыхания теста или готового риса - намочить сухой лист и накрыть им ёмкость с тестом для расстойки / хранения или с рисом, увлажнять лист по мере высыхания; наведения порядка на кухне - обернуть горлышко бутылки с маслом для защиты от потеков / использовать в качестве впитывающей подложки для бутылок с маслом, соусами и специями / использовать в качестве прокладочного материала для хранения сковород, упаковки хрупкой посуды, столовых приборов; смачивания и протирания ножа при нарезке роллов, сыров и тортов - обильно намочить лист и протирать им нож после каждого надреза; в качестве тряпки или влажной салфетки - для удаления густого жира с противней, сковород, протирания поверхностей, рисоварки, холодильника, плиты, смочив лист спиртовым спреем, водой / смочить лист для протирания рук при готовке или удаления следов пищи с рук и вокруг рта у детей.
29,00 Br 29,00 Br 29.0 BYN В корзину
В наличии
Пергаментная бумага CLEANNWRAP (для выпечки и готовки пищи без масла) 30 см. *20 м. 1 шт.
Бумага имеет двустороннее силиконовое (кремниевое) покрытие, что делает ее не липкой, жаростойкой, жиростойкой и водостойкой. Жар при приготовлении пищи проходит в обоих направлениях. Не содержит тяжелые металлы, флуоресцентные вещества, диоксин. Возможно использование в СВЧ.
35,00 Br 35,00 Br 35.0 BYN В корзину
В наличии
Пергаментная бумага Clean Wrap (для выпечки и готовки без масла) 30 см х 10 м
Пергаментная бумага с двусторонним силиконовым покрытием не требует использования масла при готовке, обладает термостойкостью (до 220°С), жиростойкостью и водостойкостью, не прилипает к еде и поверхностям. При приготовлении пищи жар проходит в обоих направлениях. Не содержит тяжёлые металлы, флуоресцентные вещества, диоксин. Подходит для СВЧ. Состав: бумага, силиконовое покрытие.
29,00 Br 29,00 Br 29.0 BYN В корзину
Нет в наличии
Бумага LION Reed для абсорбирования жира при разогревании в микроволновой печи 12 шт.
21,00 Br 21,00 Br 21.0 BYN В корзину
Нет в наличии
Пергаментная бумага CLEANNWRAP (для выпечки и готовки без масла) 30 листов * 26,7 см. 1 шт.
Бумага имеет двустороннее силиконовое (кремниевое) покрытие, что делает ее не липкой, жаростойкой, жиростойкой и водостойкой. Жар при приготовлении пищи проходит в обоих направлениях. Не содержит тяжелые металлы, флуоресцентные вещества, диоксин. Возможно использование в СВЧ.
21,00 Br 21,00 Br 21.0 BYN В корзину
Нет в наличии
Пергаментная бумага Clean Wrap (для выпечки и готовки без масла), 30 смх10 м, 1 шт
Уникальная пергаментная бумага не требует применения масла при готовке, имеет двустороннее силиконовое (кремниевое) покрытие, которое обеспечивает 100% гарантию, что любое блюдо не прилипнет. Бумага жаростойкая, жиростойкая водостойкая. Пар при приготовлении пищи проходит в обоих направлениях, поэтому блюдо идеально пропекается или пропаривается. Защищает посуду от износа и нагара, обеспечивает быстрое мытье после приготовления. Бумага экологически безопасна. Не содержит тяжелые металлы, флуоресцентные вещества, диоксин. Подходит для СВЧ печей.
Способ применения: для приготовления пищи в электрических и СВЧ печах. При жарке (запекании) используется в виде подкладки или путем заворачивания продуктов, при приготовлении пищи на пару вместо хлопковой ткани. Также применяют при разделывании и хранении сильно пахнущих, окрашивающих посуду, разделочные доски продуктов, для упаковки готовых продуктов.
Меры предосторожности: Не нагревать свыше 250°С и дольше 20 минут. Беречь от детей, тепла, прямых солнечных лучей. Не класть непосредственно на открытый огонь, не использовать для гриля.
47,50 Br 47,50 Br 47.5 BYN В корзину
Нет в наличии
Пергаментная бумага NIHON для выпечки и готовки без масла 30 см*3 м 1 шт
Уникальная пергаментная бумага не требует применения масла при готовке, имеет двустороннее силиконовое (кремниевое) покрытие, которое обеспечивает 100% гарантию, что любое блюдо не прилипнет. Бумага жаростойкая, жиростойкая и водостойкая. Пар при приготовлении пищи проходит в обоих направлениях, поэтому блюдо идеально пропекается или пропаривается. Защищает посуду от износа и нагара, обеспечивает быстрое мытье после приготовления. Бумага экологически безопасна. Не содержит тяжелые металлы, флуоресцентные вещества, диоксин. Подходит для СВЧ печей.
21,00 Br 21,00 Br 21.0 BYN В корзину